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Certificación HACCP

Certificación HACCP: Construyendo Confianza

agosto 30, 2018

Alfa Group

ALFA Argentina presente en TECNO FIDTA 2018

junio 7, 2018

Eventos

Mirada 2018

febrero 15, 2018

Alfa Group

Innovación para el desarrollo

diciembre 17, 2017

Alfa Group

Nutrición y salud para el segmento senior

noviembre 17, 2017

Tendencia

agosto 30, 2018 | Por Alejandra Véliz Paiva

Certificación HACCP: Construyendo Confianza

En ALFA Argentina, empresa del grupo ALFA Group, hemos certificado HACCP en nuestra planta San Francisco, Córdoba, Argentina En nuestros constante compromiso por garantizar la confianza en el suministro de insumos e ingredientes seguros y de calidad a la Industria de Alimentos, luego de un procesos de auditoria que culminó el recién pasado martes 28 […]

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junio 7, 2018 | Por Alejandra Véliz

ALFA Argentina presente en TECNO FIDTA 2018

El evento más importante de Sudamérica para la industria del procesamiento alimentario, se celebrará entre los días 18 al 21 de septiembre en el centro de eventos de Costa Salguero Buenos Aires. Tecno Fidta es la Exposición Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes está organizada por Messe Frankfurt Argentina con el apoyo de la […]

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mayo 29, 2018 | Por Juan Pablo Vivanco

ALFA Group invita al Seminario Internacional Sobre Reducción de Nutrientes Críticos

ALFA Group Participa Como Parte de la Organización y con Charla en Seminario Internacional Sobre Reducción de Nutrientes Críticos que Realizará CapChiCAL

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febrero 15, 2018 | Por Alejandra Véliz Paiva

Mirada 2018

El equipo Comercial y de I+D+i de ALFA Group se reúne a construir en torno al plan estratégico de la compañía.

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diciembre 17, 2017 | Por Juan Pablo Vivanco

Innovación para el desarrollo

A partir del año 2017, ALFA Group obtiene participación en la Red del Capítulo Chileno de Composición de los Alimentos (CapChiCAL)

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noviembre 17, 2017 | Por Juan Pablo Vivanco

Nutrición y salud para el segmento senior

ALFA Group participa en Importante Proyecto FONDEF que busca mejorar la calidad de vida de segmento senior en Chile

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noviembre 17, 2017 | Por Juan Pablo Vivanco

Harina de Brocoli, innovación tecnológica

ALFA Group se adjudica proyecto CORFO en el marco del programa estratégico nacional Transforma Alimentos

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noviembre 17, 2017 | Por Juan Pablo Vivanco

Etiquetas limpias y reducción de ingredientes críticos

En la actualidad, tanto en Chile como en otros países de Latinoamérica se están impulsando políticas públicas tendientes a disminuir el contenido de los denominados “nutrientes críticos” en los alimentos procesados

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noviembre 15, 2017 | Por Alejandra Véliz Paiva

SEMINARIO TIMCAR 2017

TECNOLOGÍAS DE INYECCIÓN Y MARINADO DE PRODUCTOS CÁRNICOS El marinado de carnes es una técnica culinaria ancestral que ha trascendido de la elaboración artesanal hacia la producción industrial, encontrando en los procesos de inyección a su mejor aliado. El avance de la tecnología ha aportado mejoras, que van desde nuevos procesos y equipos más eficientes […]

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noviembre 9, 2017 | Por Alejandra Véliz Paiva

La empresa Alfa Argentina inauguró su planta en el Parque Industrial

La empresa, de capitales chilenos, produce cien toneladas de proteína animal para la industria alimenticia, con la cual abastecen a todo el mercado interno.

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